黑糖糕

今天看Jason媽做了黑糖龍眼糕

看起來好好吃唷~


很久沒煮東西了

今天晚上回家也做一個給家人吃


食譜是蔡季芳老師的:

1 、白芝麻2大匙炒香。(要小心以免炒焦了)

2、黑糖1杯+水1.5杯煮溶放涼。

3、在來米粉1.5杯+中筋麵粉1杯+泡打粉1小匙+蘇打粉1小匙拌勻過篩顏色像這樣

(有打閃光)

4、粉+糖水+沙拉油1大匙拌勻，灑上白芝麻，放入蒸籠，中火蒸30分鐘至熟即可。

蒸好啦!

蒸好了

斷面秀

黑糖糕

天氣冷，吃個熱熱的黑糖糕暖和一下吧!



 

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    Roseliang 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()