close

DSCN7995.JPG

10/22

馬鈴薯熱狗麵包+巧克力布丁蛋糕

馬鈴薯熱狗麵包

這麵糰裡有加些根莖類,所以麵團會比較軟綿

老師這天加的是地瓜

DSCN7977.JPG

分割滾圓

DSCN7982.JPG

整形包入熱狗

DSCN7992.JPG

造型完畢

DSCN8000.jpg

發酵完畢

DSCN8003.JPG

記得劃上番茄醬

DSCN8006.JPG

出爐~

酸酸甜甜配上熱狗超讚!


巧克力布丁蛋糕

DSCN7952.JPG

融化巧克力

DSCN7956.JPG

加入可可粉

DSCN7963.JPG

加入蛋黃+粉類

DSCN7964.JPG

變成這樣的狀態

DSCN7966.JPG

蛋白的狀態

DSCN7970.JPG

抹油灑粉

DSCN7975.JPG

倒入模型

DSCN7979.JPG

烤至這樣可出爐

DSCN7993.jpg

出爐

DSCN7995.JPG

最讚的就是熱蛋糕配上芒果冰淇淋了啦~

哈哈哈~

arrow
arrow
    全站熱搜

    Roseliang 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()