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(想像在巴黎風景下喝下午茶~)

 

趁著連假的其中一天

懷著最近烤蛋糕的小疑問的我

突然寫了email

問麗麗可不可以去她家烤蛋糕麗麗是我們烘焙課的小班長

有時有那麼一點點無厘頭

非常可愛又熱情

反正有什麼事情找她就對了


麗麗爽快的答應了我

所以~

我們約好了一起烤蛋糕


當然~

我也不該空手去

準備了媽媽送我的櫻花綠茶

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麗麗拿出了她珍藏的美麗杯具

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這杯~

根本就是我的好嗎??

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有看到櫻花花瓣嗎?

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戚風蛋糕體出爐~

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人客呀~

就是這麼Q彈又白嫩呀~

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準備要捲啦~

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慕斯琳好了~

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定型的時候先來擺盤~

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這盤子我也好喜歡呢~

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完成~

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蔓越莓戚風蛋糕體+慕斯琳

再配上蔓越莓碎粒以及杏仁角

(我把老師書上p.88的蛋糕體改成戚風蛋糕體

裡面的蔓越莓要盡量細些)

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看到慕斯琳快要流下來了嗎?

還是快快開動吧!


有志同道合的好朋友

在一起烤蛋糕真的很幸福呢!

 

麗麗~

謝謝妳的熱情款待唷

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