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(白平衡好像忘記調...orz)

這個麵包第一次做

因為佑醬昨天在幼稚園沒吃中飯

想說做點麵包帶著

萬一今天中午還是不愛吃的話

至少可以讓他跟同學們一起吃點東西


這個配方

出自孟老師100道麵包

只有鮮奶油跟牛奶

完全沒加一滴水

非常的香!


基發完畢

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分割滾圓

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三根編一條辮子

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編好

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後發完畢

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親愛的老師呀~

我的編辮子技巧真的有點進步了後

哈哈~

剛開始真是有夠歪斜的啦~

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進爐前抹上蛋液還有奶油酥粒

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超香的啦~


因為爸媽的工作之便

位於武昌街的明星西點麵包店

是我小時候甜蜜記憶

不論是蛋塔,一整盒的小西餅,

墊著一張半透明墊紙的巧克力蛋糕

我都很喜歡


這一款麵包

口感非常類似明星西點麵包店裡

媽媽喜歡的"小丑"

香噴噴呀!

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