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阿姨那天問我有沒有大蒜奶油醬

老實說

我不是很愛市售大蒜醬的味道

總覺得有種奇怪的油味?

 

來試試看自己做吧!

材料:

奶油100g

大蒜50g(切末,也可以磨碎.看個人口感喜好)

parsley1/2T

鹽1/2T

 

做法:

1.奶油放軟,大蒜切末

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記得要去除芯以及頭

切碎

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2.把奶油,鹽,parsley,蒜末放在盆中

R1042700.JPG  

打蛋器打勻

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用玻璃容器裝起來

或者是可以先抹在麵包上

一片一片用保鮮膜隔開

進冷凍庫冷凍

這樣每次要吃就很方便了

 

做好了當然要變出麵包啦!

R1042712.JPG  

好~~~~香~~~~~呀~~~~~orz

R1042713.JPG  

特寫一下

 

喜歡大蒜麵包醬的話

可以自己動手做做看唷!

好好粗呀~~

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玫瑰花一家

Roseliang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • amybluee
  • 立馬找了parsley
    看來要去超市找吼..

    我應該要做這個.
    要不然每次大蒜一大包都還沒用完就發芽了 XD
  • 松青或是全聯就有賣了
    (或者叫巴西利)
    找不到的話就來艾佳一定有
    做完醬直接抹吐司冰冰庫
    要準備早餐非常快唷
    (記得要刷牙再出門就是了^^)

    Roseliang 於 2011/12/05 22:01 回覆

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