上週五
結束了超忙碌的一周
所有懸在心上的事都處理好了
為了隔天的重要聚會
我非常專心的準備這個點心
先作派皮
放冰箱鬆弛30分再拿出來橄開
準備卡士達醬
拌入杏仁奶油醬
要保持流性
太乾的話要調整要不然整個派會很硬
鋪上烤過的夏威夷果
進爐
金黃酥脆的外皮
放涼進冰箱
第二天早上來做裝飾
打發的好吃鮮奶油+巧克力線條
成品照^^
本來準備帶一個派
但是
想到這麼多孩子可能會不夠
所以10點多又跳起來開始準備布丁
表訂12:00前可以收工
結果
想不到鮮奶油壞了
結塊在最下方
害我整鍋牛奶+鮮奶油+香草莢全部倒掉
重來!
稍微加熱的牛奶加鮮奶油沖入
蒸烤
這爐完成的時候已經1:30!!
等放涼等到在客廳睡著
嚇到自己XD
自己做的心意
不含一絲一毫的添加物
只有滿滿的心意
希望透過甜蜜的點心
讓我的好朋友們知道
我是多麼重視
與你們共度的那愉快時光
ps.
完了
第一篇就寫這樣我要怎麼寫下去
唉呦~
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