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在製作塔的時候
有時候依照需要
我會鋪底紙來防止脫模的時候塔皮破碎

但是
市面是蠻少有單賣圓型的底紙
大部分都是一整張的
價格上來講
也理所當然是一大張的划算
回來自己加工形狀即可

手工剪出圓形有實際上的難度
在特力屋找到了這個圓規刀
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右上方有詳細的說明

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很清楚
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使用範圍是1公分到30公分
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有放特殊刀片或是筆芯的設計
設想的很週到
背面也有說明
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不多說來實際操作看看~
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拿出之前做完蛋糕捲的烘焙紙

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形狀是長方型的
得經過裁剪才可以
開關打開

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把保護的套蓋拿起來

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開始畫圓

刀片很利

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用的時候要小心

P7192624  

非常工整!
P7192626  

小的當然也沒問題

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十公分非常精確

P7192630 

一刀下去轉一圈就搞定
不用再修修剪剪了
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有了好工具
做起烘焙更得心應手唷!


圓規刀:這裡買

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