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兩個禮拜一次

呂老師的課還在持續中

雖然時間永遠非常緊繃

能上課真的是內心充滿了感恩

再次感謝

提醒我上課的好同學們

還有

永遠的後盾:媽媽

幫我接佑醬

 

早餐最近做了拜拜蛋糕

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柳橙戚風

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這天屁股很美記錄一下

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某天去嫁日駐台人妻趴帶的

焦糖柳橙蛋糕捲

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這次用的是鐵塔的鮮奶油

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這個好好吃

但是夏天天熱

鮮奶油超容易花的

還是等天涼一些再做

才比較不會搞得自己很忙

 

上禮拜四的法式小西餅

將軍權杖餅 Batons de marechaux

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剛好家裡有足夠份量的蛋白

作法又很簡單

晚上雖然九點多才回家

但還是想做做看

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蛋白狀態

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加進杏仁粉,麵粉,糖

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用擠花袋擠好

其實這樣尺寸不一不太好

完成時間會有點差別

下次還是分兩盤吧!

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口愛嗎?

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灑上杏仁角+義大利橘丁

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篩上糖粉兒~

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baby size好可愛唷!

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大的也好可愛捏^^

記錄完畢下台一鞠躬

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