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那天去Kite家跑新家趴
Kite家有新來的小胖
想說就來做一個相配的小點心
材料:
(由左到右)
番茄乾,沙丁魚適量
油漬橄欖,布瑞cheese
核桃百里香醬汁:橄欖油,新鮮百里香,鹽及黑胡椒適量,核桃(150度烤熟切碎)
在微風廣場都可以買到
(忘了照核桃)
新年的時候在日本有做過一次
不過這張忘了照cheese啦
做法:
把番茄,橄欖,cheese,沙丁魚全部切成小丁
在加上核桃百里香醬汁拌勻即可
ps1.詳細分量因為是上課內容,不方便寫太詳細
但是其實份量是很隨性的
大家可以邊做邊調整出自己喜歡的味道
ps2.沙丁魚有鹹味
下鹽巴的時候要注意一下
ps3.先放冰箱冰一下會比較好
配白酒非常棒,剩下的我拿片吐司
做成土司pizza,真的是很讚!
Kite家的忘了照相
放一下在日本做的照片
看起來不華麗
但是味道真的是很不賴
是絕對不會失敗的小點心呢!
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