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老爺週三出差福岡
昨天就回來
一整個hard schedule
出發前老婆交代要帶回福岡名產當伴手
福岡最有名的名產就是明太子
老爺買了好吃的馬鈴薯零食
jagariko的明太子口味
最愛搞什麼一大堆OO限定
明太子仙貝給媽媽做omiyage
當然還有明太子自己
鹹鹹辣辣的魚卵,配上飯或是做成義大利麵都很讚
今天經過三越買了紫蘇
來做個明太子義大利麵
材料很簡單(一人份)
義大利麵100g,明太子1T,柴魚醬油適量
美乃滋1T(日本品牌會比較不甜一點,可自行調整)
紫蘇三片切絲,海苔絲適量
做法更是簡單
1.煮義大利麵(我的義大利麵要煮4分鐘),把麵丟下去之後開始準備佐料就來得及
2.在調理盆中放入明太子,柴魚醬油,美乃滋,紫蘇絲拌勻
3.把煮好的麵放入調裡盆拌勻
4.盛盤再加入海苔絲
煮好啦~
從開始到可以吃只要10分鐘
適合忙碌或是餓過頭的時候
哈!
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