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就常常看我在廚房搞東搞西的
最近晚上只有我倆在家
這幾天氣溫上升
想做一個爽口的檸檬蛋糕卷
食譜出自孟老師的美味蛋糕卷
戚風蛋糕體備料
蛋黃與糖
加入新鮮檸檬汁
(現在檸檬怎麼那麼貴,
我以前買一顆一塊錢的時代去哪兒了??)
加粉類
攪拌
加入檸檬皮屑
蛋黃糊完成
打蛋白的時候小人來抱大腿
好吧!
那就一起來吧!
反正蛋白打好了不沾油就不會消泡
玩得很開心
搞得差不多了再不還給我
我怕要整盆變成棉花糖
抹平進爐
中間夾上檸檬口味的奶油霜
好吃!
謝謝佑醬陪我一起烤蛋糕
媽媽很開心
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