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夏天~
我又愛又恨的季節
恨的當然是又熱又黏的天氣
愛的是
芒果,鳳梨,檸檬,仙草,愛玉這些好吃的
在COSTCO買了一袋新鮮的檸檬
就來做個冰冰涼涼的塔吧!
餡料是檸檬汁+萊姆汁
不過沒買到萊姆
全部用檸檬的結果就是酸溜溜~
但是我好愛好愛
~
塔皮桿好~
烤好放涼~
塗上巧克力醬
以免塔皮與餡料直接接觸
塔皮會變得不酥脆
放上冰涼的檸檬蛋黃餡
派皮真的好酥脆!
好美~
麗麗~
我也很勤勞的做了檸檬塔唷
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