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蕨餅(わらびもち)
算是日本夏季的涼點之一
這次去cuoca的時候
沒打算帶太多重的東西
(我想買磅蛋糕模型,但是老爺沒跟我來
不但少了老公(捆工),又少了20公斤的額度呀~)
看到這個蕨餅組合覺得挺好玩的
就帶了一組
(好啦~我承認袋子很可愛啦~)
上週六跑去Tiffany家叨擾
就一起帶去給孩子們玩玩
以下攪拌的動作
幾乎都是安姐姐做的唷~
先將蕨餅粉跟水混合均勻
再加入和三盆糖拌勻
之後將粉料移至單柄鍋中
邊煮邊攪拌
粉料會越來越透明,黏稠
煮至有彈性半透明狀
在淺盤中放入黃豆粉墊底
將蕨餅放入
將黃豆粉鋪均勻
放涼~
切塊之後放冰箱冰鎮
冰透約一個小時
食用前淋上黑糖漿
Q彈冰涼~
真適合熱呼呼的夏天
謝謝大方的安弟
借玩具給佑醬
這孩子開心的玩車玩了一下午
一上車又昏倒了
謝謝安爸教我做醉雞
有空一定要來試做一下
呵呵~
孩子長大了可以一起做吃的
好幸福呀~
佑醬我等你唷!
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