玫瑰花一家

小孩今天心情特好

中午散步到新橫濱車站吃飯

蟹肉可樂餅

炸牡蠣

漢堡忘記照了

佑醬很愛這家的東西

飯吃很多

下午爸媽幫我照顧佑醬

我一個人到橫濱車站逛逛

相鉄 JOINUS樓下買的

大衣

難得打完折我覺得不會貴的日本製

百分百羊毛

長洋裝

這件根本就是我的衣服好嗎?

花樣我很喜歡^^

經過小首飾店

給媽媽的

我的

晚上很乖的回家煮飯

聖誕烤雞那天還剩下半隻烤雞

我把剩下的肉拆了

做成兩種不同的菜

棒棒雞

材料:

雞腿2枚

洋蔥1/4個

高麗菜1/4個

調味料:

薑片兩片

日式胡麻醬150cc

雞汁2T

蔥末1/4根

薑末少許

酒4T

喜歡辣的可以加些辣油

作法:

1.雞皮向下,加上薑,酒,

   微波600w加熱約6~7分鐘

   冷卻後切成一口大小,雞汁取出做醬料

  (因為我的雞肉是熟的,所以就直接撕成絲) 

2.高麗菜切塊,加1/4杯水

   微波加熱3分鐘

3.洋蔥切絲泡冷水

   把醬汁準備好,洋蔥絲拌入

高麗菜與雞肉排好

再淋上醬汁就完成了

今天又變了另一種

鴻喜菇炒雞柳

材料:

雞胸肉1枚(250g)

鴻喜菇2包

蔥1根

調味料:

A:酒1T.鹽1/4t

B:酒2T.鹽1/2t

   胡椒少許

太白粉1T

作法:

1.雞肉逆紋切條,加入A醃10分鐘

2.熱油鍋炒熟鴻喜菇(要炒軟)

3.雞肉下鍋前加入太白粉

(因為我的雞肉是熟的,所以不用再處理)

4.起油鍋,炒熟雞肉,加入蔥及鴻喜菇

  用B調味完成

這樣味道又變了

所以成功的把烤雞解決光光^^

再來一個快速咖哩

番茄絞肉咖哩

材料:

番茄3個

絞肉300g

洋蔥1顆

蒜泥少許

調味料

醬油1T

鹽2/3t

咖哩粉2T

巴西利少許

作法:

1.番茄切塊

一顆大概切八塊

洋蔥切丁

2.起油鍋,炒香蒜泥,加入洋蔥炒到透明

  加入肉炒熟,加入調味料,最後加入蕃茄

 ☆我家爸爸牙口不好,所以蕃茄我多煮了一下

蕃茄口味酸酸甜甜的很下飯唷^^