日本的離乳食食譜裡
除了美乃滋以外
還有個很微妙的食物
納豆!
納豆這個東西跟皮蛋還有臭豆腐差不多
有人愛的要死->我公公
有人怕的要命->我老公
所以我在家不會主動做納豆料理
前陣子納豆真的很火紅
不只市面上有關納豆的健康食品不計其數
連化妝品裡面也有納豆的保濕成分
而納豆的營養價值真的很厲害
請見這裡
還有這個像營養學課本一樣詳細的這個
所以我決定來嘗試一下
希望可去除味道但保有原本的營養
讓佑醬把這個健康的食物給吃了
材料:
切碎的納豆半盒(我在sogo超市買的，是已經切碎過的)
花椰菜一小株
飯一碗
昆布高湯適量
噹啷~
這就是納豆啦~旁邊是醬汁還有黃芥末
來個特寫
有沒有很ㄍㄢ ㄒㄧ?
作法:
1.花椰菜加些水，兩滴油，微波煮熟後切碎
2.納豆先煮過，這樣味道會比較淡一些
3.飯，高湯，納豆，花椰菜一起煮至飯軟即可
煮完的納豆其實並沒有什麼味道
最重要的是
佑醬吃光光了
好養的程度真不是蓋的
正所謂甲銅甲ㄊㄧˋ甲阿魯密啦!
哈哈~
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起家 (3)
真的嗎，那個納豆真的煮完後沒味道嗎 我真的很難了解為什麼日本人這麼愛納豆 不過，我倒是不知道也有日本人害怕的啦 不過，納豆好像真的不錯 有機會去sogo，我也買回家給小全試試吧:p
我也覺得很怪 不過我有日本朋友不吃生魚片的咧(很怪吧~還不只一個咧) 煮完真的沒什麼味道 感覺很像豆腐乳裡面的豆子而已 等你貼文分享唷~
噗~那個KITE是絕對不會PO文分享的啦!! 那不是她的專長,她的專長是敗家!!呵~
噗噗~ 他昨天信誓旦旦的跟我說要去sogo買納豆 請大家拭目以待 敗家? 唉呀~ 不要降子說咩 這樣我心臟也會驚一下:p
看到納豆料理了..真的沒有味道嘛?? 我也來去買來試試看..^^
Dear connie 我家佑醬什麼都吃 所以可能指標不準確:P 怕有味道的話 可以把納豆燙過一次(水倒掉) 之後再放入高湯，飯，其他的食材一起煮 希望你喜歡 (納豆協會應該給我車馬費，我這麼努力推廣納豆，噗~)