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今天媽媽有買新鮮的鮭魚
就用這個給佑醬煮點好吃的
鮭魚是非常健康的魚類
請見萬能的維基百科
不僅含有豐富不飽和脂肪酸(ω-3脂肪酸)
不同於其他動物性脂肪,可將血液中過多的膽固醇帶走
一直被視為預防高血壓等心血管疾病的食物之一
是非常適合孩子吃的健康食品唷~
我用的鮭魚的量大概是這塊鮭魚的缺角部份
先用烤箱烤熟，把皮還有小骨頭去掉，搗碎
(不用刻意去除烤出來的魚油，裡面有豐富的omega-3脂肪酸唷~)
青菜類萬一家裡沒有適合青菜的時候
我會用乾貨海帶芽
海帶芽也是高營養低熱量食材，減肥的時候的好伙伴
可以降血脂，促進排便，降低膽固醇，富含人體所需礦物質
給大家參考一下海帶芽的營養價值
料理方法很簡單，只要取適量泡軟，剁碎一起放入粥裡
佑醬請慢用~
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