close
昆布底的高湯吃了一陣子
今天改試試看洋蔥湯底的粥
材料:
1/4鮭魚,洋蔥1/4個,一碗飯
作法
1. 將鮭魚進烤箱烤熟
2. 洋蔥切細末(先切傘狀,再切細丁),這樣孩子會比較好消化
3. 用一點奶油炒香洋蔥(我放了點家裡剩下的紅蘿蔔泥,這樣比較好看)
4. 洋蔥要炒到軟,但是要小心不能焦,否則會有苦味
5. 把炒好的洋蔥先煮成洋蔥湯的樣子,洋蔥湯味道很好,什麼都不用加就甜甜的
,只要再補一點點鹽就很好吃了,調味完畢再加入飯一起煮
6. 加入烤熟弄碎的鮭魚,放點basili,就可以開動啦。
全站熱搜