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日本的離乳食食譜裡
除了美乃滋以外
還有個很微妙的食物
納豆!
納豆這個東西跟皮蛋還有臭豆腐差不多
有人愛的要死->我公公
有人怕的要命->我老公
所以我在家不會主動做納豆料理
前陣子納豆真的很火紅
不只市面上有關納豆的健康食品不計其數
連化妝品裡面也有納豆的保濕成分
而納豆的營養價值真的很厲害
請見這裡
還有這個像營養學課本一樣詳細的這個
所以我決定來嘗試一下
希望可去除味道但保有原本的營養
讓佑醬把這個健康的食物給吃了
材料:
切碎的納豆半盒(我在sogo超市買的,是已經切碎過的)
花椰菜一小株
飯一碗
昆布高湯適量
噹啷~
這就是納豆啦~旁邊是醬汁還有黃芥末
來個特寫
有沒有很ㄍㄢ ㄒㄧ?
作法:
1.花椰菜加些水,兩滴油,微波煮熟後切碎
2.納豆先煮過,這樣味道會比較淡一些
3.飯,高湯,納豆,花椰菜一起煮至飯軟即可
煮完的納豆其實並沒有什麼味道
最重要的是
佑醬吃光光了
好養的程度真不是蓋的
正所謂甲銅甲ㄊㄧˋ甲阿魯密啦!
哈哈~
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