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11/12 茅屋乳酪派+全麥核桃麵包
茅屋乳酪派
先做好派皮,冷凍一下
泡軟吉利丁片
蛋黃加細砂糖隔水加熱
加cream cheese~
cottage cheese(茅屋起司)
打開像這樣
加入打發鮮奶油
拌勻
入派盤
造型一下,冷藏
灑上餅乾屑,切塊~
這個派的口味很清爽不膩口
我很喜歡~
全麥核桃麵包
基發完畢~
取出~
攤平整形
橄欖狀
後發快完畢的時候要記得畫線~
胖嘟嘟的
出爐~
我後來有做了超大型的
超好吃的~
感覺很健康
配上好的奶油一級棒!
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