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為了慶祝烘焙課邁入高級班

我們決定去聚餐!!

地點在永和的尚品鐵板燒

老師說小高師傅之前在紅花工作過

料理的C/P值更是非常高~

正所謂差一條橋差一張小朋友呀~


先來看醬料

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千島,芥末醬油,洋蔥醋

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王品集團常見的的蔬菜棒沙拉

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海鮮清湯

料多湯鮮魚肉富含膠質

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Tiffany贊助好喝氣泡酒

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大蒜麵包

麵包有酥脆!

蒜醬有香辣!

得分~

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噹噹~

厲害的來了

松露蒸蛋佐魚子醬+鵝肝醬

世界三大珍味齊聚一堂

味道真的好深奧呀~

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再來~

煎蘋果???

沒錯!!

蘋果是這道菜的重要配角

那主角呢?

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答案揭曉

正解是:香煎鵝肝~~~~~~~~~

小高師傅把鵝肝煎的一點都不油膩

果然是有技巧的呀!

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澎湖直送的明蝦們!

大家有看到最左邊蝦同學的蝦膏嗎?

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什麼?

看不清楚

那翻過來再看一次!

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蝦味真濃~

我好想躺在sauce裡

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蝦頭當然不能不吃

補充膽固醇有益身心健康

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超大干貝!

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配料是海帶芽

一整個濃濃的海味

我的菜呀~~

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中場休息來盤水果沙拉清清口~

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牛小排捲

牛排嫩又有味

完全熟透的大蒜一點都沒有嗆鼻的味道

全部吃光光

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沙朗被我拍糊了

味道也是很讚

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鐵板燒鐵咖->炒豆芽菜

大家有注意到所有的豆芽菜都掐頭去尾了嗎?

真是細心的手工~

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好吃的烤布蕾+水果


c/p值高

個人十分推薦


*當天不好意思出動單眼,用小DC撐一下

   覺得傷眼先跟大家說聲"搜哩"

*那天吃飯吃到10點,大家果然很能聊呀~

*過陣子尚品要搬家到靠近樂華夜市那裏

    大家要去之前務必打電話確認一下是否搬家

    以免白跑一趟!


尚品創意鐵板料理

台北縣永和市福和路168號1樓
02-8926-7088




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