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時序進入秋天
說到秋天的豐富食材們不外乎
栗子,南瓜,芋頭
蓮藕,柿子,秋刀魚
這些秋天專屬的食物們
從桃園到台中的路上
會經過新竹
那就繞一下
帶幸子來看看這個台灣特有的秋季景色
味衛佳早就是各個攝影高手拍照的口袋景點
蒐集資料的時候google了一下
大家來的季節大都是10,11月
為了避免撲空
早上出發前還打電話確認了一下
可能旺季還未到來
停車場除了我們果然只有一部車
從停車場往上照
有很多罈子~
插播一下小人
今天出門帶了他老爸的棒球帽
走上斜坡
旺季的時候會在四合院這裡曬柿餅
應該會更壯觀~
大家正在用機器削柿子皮
小人非常有興趣
看了好久
排的好整齊
排排隊
從下往上拍
(GRD3這張我好喜歡)
曬了一陣子之後
柿子表面會變乾
顏色也會變深
旁邊寫著柿餅的製造過程
其實蠻多道手續的!
一點點背光也很漂亮
小人開心的跑來跑去
上二樓去看看
HIT POP?
有柿染的活動
可以體驗看看唷~
顏色很有味道
下次有機會我想來試試看柿染
往下可以看到曬柿餅的全景耶!!
淺色的就是剛剛曬的
顏色深的就是曬比較久的
深深淺淺的橘色圓盤
煞是好看
這天陽光真是捧場
自然光無敵呀!
陰影很有趣~
全家到此一遊照
對從日本來的幸子跟老爺來說
是一個全新的體驗
因為日本大部分都是長長的筆柿
曬的時候都是垂吊著
沒有看過牛心柿這樣
大家排排站做日光浴的樣子
台灣真好
有這麼多美景
可以讓外國好友留在相機裡帶回去
接下來要進入曬柿子的旺季了
大家有空可以去體驗一下
這秋天才有的風物詩
臨走前買了盒柿餅
回家煮柿餅雞湯
給小人溫補一下吧!
要柿柿如意唷!
☆味衛佳柿餅加工站
地址:新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
電話:03-5892352
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