做成功的可以去老師家白吃白喝,哈!
歐不!
是參加麵食轟趴
題目是白饅頭還有冰花煎餃
圓型的白饅頭對我來說實在是不太在行
之前做了幾次都沒成功
在上烘培課的時候
老師熱情的鼓勵我們參加
為了不負本班同學的眾望
利用零碎時間努力做了出來
不囉嗦
有圖有真相
1.白饅頭
老麵
進蒸籠發酵
六個出爐
有點不是很平滑
有兩個起水泡
表皮要撕開
最漂亮的獨照一張
2.冰花煎餃
冰花煎餃意外的非常曲折
第一次
粉漿太多
第二次
火太大
(這應該大家都看得出來吧~哈!)
不屈不撓
第三次
差不多了
但是粉漿太少
或是餃子太少
有點裂了
第四次
親愛的老師~
我及格了嗎?
不行的話留悄悄話給我好了
我再繼續努力
哈哈~
希望我在家人們
還沒變成饅頭臉跟煎餃臉之前
拿到門票過關!
該不會最希望我過關的是大家吧
噗~
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不管怎樣 妳真的好強!!!!!! 給妳100隻大姆哥啦!
謝謝啦~^^
這次進步好多 哈哈，發妳一張門票來參加轟趴 辛苦妳了 奮鬥好多次 相信藉由反覆的製作 一定很有心得 不過 我還是再為難妳一次 再煎一盤，注意包的緊一些不要露出湯汁 就不會黑黑的 Rose會做的更完美的 再補傳一張更棒的
感謝老師~ 我會找時間再做一次的
哇哇~~~~ 你的精神可佳 應該要參加麵食轟趴...... 加油!加油!!!!
謝謝^^ 我菜做得不太好 要多練習才行 ^^
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冰花煎餃真的很像冰花,可愛
謝謝啦~ 下次有空來我家吃飯ㄋㄟ ^^
喔~ 喔~ 看了相片才知道妳真的做了好幾次冰花煎餃 真是辛苦有代價