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肉絲與ㄧ個半日本人的生活札記

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  • 11月 24 週六 201219:11
  • [體驗]-富味鄉純正/純黑細研胡麻醬(文末有抽獎活動唷!)

胡麻醬 在中式料理上不外乎就是做涼麵 很久以前 就用過富味鄉的麻油 用來做鍋貼,水餃 那個香味久久不能忘懷 最近收到富味鄉的新產品 :純正/黑胡麻醬 標榜利用多道研磨技術 比一般芝麻醬提升70%的細緻度 所以融合度比一般芝麻醬要高 甚至可以沖泡飲品,入麵糰都沒有問題 馬上來嘗試 利用黑芝麻粒跟黑芝麻

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  • 11月 20 週二 201210:01
  • [體驗]-富味鄉純正/純黑細研胡麻醬

胡麻醬 在中式料理上不外乎就是做涼麵 很久以前 就用過富味鄉的麻油 用來做鍋貼,水餃 那個香味久久不能忘懷 最近收到富味鄉的新產品 :純正/黑胡麻醬 標榜利用多道研磨技術 比一般芝麻醬提升70%的細緻度 所以融合度比一般芝麻醬要高 甚至可以沖泡飲品,入麵糰都沒有問題 馬上來嘗試 利用黑芝麻粒跟黑芝麻

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  • 10月 17 週三 201212:50
  • 今天想吃油蔥拌麵還是海鮮炒麵?

大家家裡都會常備著乾麵條吃完了就會很想要買一下怕打仗之類的沒乾糧咦? 我個人偏愛粗一點的波浪麵 補乾糧的時候覺得這一款挺有意思的不只是波浪而已 看到沒顏色不一樣捏是黃金蕎麥做的 各國研究都指出黃金蕎麥是個附有營養價值的食物 蕎麥沒有什麼特殊奇怪的味道 多攝取一種穀物對身體應該蠻有好處的 一個人 想吃

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  • 8月 20 週一 201220:59
  • 20分鐘快速完成-奶油培根蛋汁義大利麵carbonaraカルボナーラ

這是佑醬今天的晚餐 只用20分鐘做出來的 大部分的時間 我都吃媽媽的手做愛心晚餐 如果我趕得上晚餐時間回來 會準備一些簡單的餐點 今天的餐點是回家20分鐘內一定可以做的出來的 材料: 義大利麵 100g 蛋黃1顆 cheese 粉1T 鮮奶油2T沒有的話可以用鮮奶代替 培根適量 我用的是厚片 拿回來

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  • 12月 13 週二 201119:27
  • 我的義大利麵EASY PASTA試讀試作-韓國辣泡菜肉絲寬直麵

我想 義大利麵最得我心的 不只是在於孩子喜愛 而是在一盤義大利麵裡 可以組合澱粉,蛋白質,蔬菜 從營養學的角度來說真的非常均衡 自己一個人吃 只要洗一個盤子 也是個值得一提的優點XD 看到松露玫瑰姐姐的這個食譜 覺得十分適合我 因為我冰箱裡就有一點點剩下的泡菜呀!! 再加上一些蔬菜跟里肌肉絲 備料就

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  • 6月 24 週五 201114:34
  • 涼拌雞肉莎莎醬義大利麵

夏天就應該吃涼麵除了烏龍麵,蕎麥麵, 台式傳統芝麻涼麵之外日本還有一種義大利涼麵的吃法家裡的義大利麵用完了在hola裡補了包SP義大利髮絲麵煮的時間是三分鐘涼拌雞肉莎莎醬義大利麵材料義大利髮絲麵80g去皮雞腿肉一片鹽,胡椒,檸檬皮少許酒1t莎莎醬材料番茄2個洋蔥1T香菜適量橄欖油2t砂糖,鹽,各1/

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  • 1月 18 週二 201121:22
  • 小蜜蜂媽媽的一天

上週五 決定要做一些存糧順便清冰箱一早起來 先把冷凍的蔓越莓拿出來 costco的新鮮蔓越莓品質很好 上次沒吃完先冷凍起來 全部做成果醬吧! 蔓越莓比較酸 糖量我放50% 再放兩顆柳丁皮屑,以及兩顆柳丁汁 開始煮 煮約20分鐘 到蔓越莓都破皮汁液濃縮 完成 吃起來還是有比市售果醬更重一點的酸味 外面

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