玫瑰花一家

11/12 茅屋乳酪派+全麥核桃麵包

茅屋乳酪派

先做好派皮,冷凍一下

泡軟吉利丁片

蛋黃加細砂糖隔水加熱

加cream cheese~

cottage cheese(茅屋起司)

打開像這樣

加入打發鮮奶油

拌勻

入派盤

造型一下,冷藏

灑上餅乾屑,切塊~

這個派的口味很清爽不膩口

我很喜歡~

全麥核桃麵包

基發完畢~

取出~

攤平整形

橄欖狀

後發快完畢的時候要記得畫線~

胖嘟嘟的

出爐~

我後來有做了超大型的

超好吃的~

感覺很健康

配上好的奶油一級棒!