名符其實的蘋果派
這個派模是弟弟從美國幫我買的
網頁上的示範非常的口愛
這天利用之前做好的蘋果醬
蘋果醬配方請點我
派皮則選擇鹹派與甜塔裡的配方
先將粉類過篩
篩好
加入蛋及水
(其實應該把蛋黃跟水先拌勻)
加入奶油
拌勻
用塑膠袋裝好進冰箱冰約一小時
派模出場
派皮取出
鋪粉桿平
壓個印子出來
整個線條蠻清楚的
上模型
放上蘋果醬準備壓~
搭啦~
很可愛很可愛
四顆大蘋果
剩下的做一個餃子型的
內餡除了蘋果醬再加一點蔓越莓醬
邊緣用叉子作花紋
中間要記得插洞
(其實是要先抹蛋黃再插洞orz)
出爐~
非常可愛討喜
一看就知道是個蘋果派吧!
耍完可愛收工~
文章標籤
全站熱搜
起家 (3)
這個模子，真的好討喜哦~~~ 有加分作用！！讚！ 看的我覺得好想吃你，你的手真的好巧~~~
謝謝cornliu 你最近超勤勞在做東西的 烘焙真的很好玩^^
太~口~愛~了~啊啊啊 (尖叫)!
很符合我們做作的原則吧 哈哈~
100分的蘋果派，好誘人喔!
模型真好玩 一整個好做作 呀~
我還沒用, 但看妳做的, 真的好可愛啊 ~ 幸虧有買, 哈哈!
很可愛呢 Q媽的蘋果咬一口派 一定也很讚^^