大家都很喜歡
繼續向更難的挑戰
傍晚做了鍋貼
一樣是孟老師的中式麵食
爸爸幫我桿皮
做了兩倍份量,共快60個
我家什麼沒有,就是人多
不包這麼多擺不平的啦
餡料是新鮮的韭黃,白蘿蔔,還有絞肉
媽媽早起去市場買的
自己包最重要的是餡超滿
下鍋啦~
好吃!
內餡味道很夠
只要沾一點點醋還有辣椒就很棒了
媽媽超捧場的
我問她還要煎幾個
她居然說她想一直吃下去
煎幾個吃幾個啦!
我很愛煮東西的原因其中之一
是我親愛的家人都很捧場
不管是成功還是失敗
他們都會鼓勵我給我意見
所以我才會越做越有勁啦
哈哈~
一樣是孟老師的食譜
忘記哪天做的蛋餅
最近好久沒出現的佑醬
超認真的給我滑滑鼠中
大家鍋貼不要吃太多唷~
要注意體重像我一樣苗條ㄟ
哈哈~
孟老師這本食譜
我覺得真的很好用
實行度高,過程描述又仔細
可以列入留學生必備參考書之一
想來報名孟老師的烘培課
感覺會很有收穫
文章標籤
全站熱搜
起家 (3)
這兩種食物都很對我的胃 看了超想吃的!!!
做的好棒啊 真看不出是來自新手的製作 鍋貼的皮煎的恰恰的 口感ㄧ定不錯 還有那蛋餅，比賣的還讚啊 希望妳們一家人 吃的開開心心的
謝謝老師~ 真的很讚 我家5個人 當天做完當天就吃光了 真開心 *^_^* 我會繼續練習的
妳那個鍋貼拿出來賣,鐵定會賠錢啦!! 太巨大了吧
哪有可能出來賣壓~ 自己吃都不夠了 噗噗~ 我也跟我媽說開店的話 太為難我了 還是自己吃一吃就好
連皮都自己做，好厲害喔!!
看起來很厲害 不過就桿一桿而已啦 我家人多一下就吃光了 這種完全手工食物 偶爾做一下還不錯吃
Your pot sticker looks wonderful, crispy and nice color. Haven't try filling with white radish and leek, have to try it out but will need help from Dad, I can't make skin on my own (blushed)
桿皮其實不難的 可以試試看 只要加點手粉就很好操作 謝謝你的讚美 *^_^*